Das Gymnasium Höchstadt ist ein Naturwissenschaftlich-technologisches und Sprachliches Gymnasium. Die Schule sieht sich in der Tradition einer ganzheitlichen Förderung ihrer Schülerinnen und Schüler unter besonderer Berücksichtigung naturwissenschaftlich-technologischer sowie sprachlicher Bereiche mit dem Ziel, eine vertiefte Allgemeinbildung zu vermitteln und die Entwicklung der Persönlichkeit jedes einzelnen Kindes zu unterstützen.

Die mathematisch-naturwissenschaftliche Bildung stellt einen wesentlichen Eckpfeiler im Profil des Gymnasiums Höchstadt dar. Die Schwerpunktsetzung im MINT-Bereich am Gymnasium Höchstadt geht vom Gedanken der individuellen Förderung von Talenten aus, wobei besonderes Augenmerk auf die Unterstützung der Mädchen gerichtet werden soll.
Durch unsere vielfältigen Aktivitäten im MINT-Bereich (MINT = Mathematik-Informatik-Naturwissenschaften-Technik) möchten wir erreichen, dass unsere Schülerinnen und Schüler diesen Teil ihrer Ausbildung als unverzichtbaren Bestandteil einer fundierten Allgemeinbildung sehen. Dabei steht für uns die Vermittlung von Denk- und Arbeitsweisen und die Befähigung zu kritisch beurteilendem Handeln und Denken als Einzelner und im Team im Mittelpunkt.
Um dieses Ziel zu erreichen, ist es unverzichtbar, das bei den meisten Kindern vorhandene Interesse für Naturphänomene und technische Entwicklungen aufzugreifen und auszubauen.
Einerseits wird dies durch das Fach Natur und Technik (in den Jahrgangsstufen 5 bis 7) erleichtert, andererseits bieten wir insbesondere in der Sekundarstufe I eine breite Palette an Wahlkursen an, die über den Unterricht hinausgehende Interessen abdecken sollen.

Erkennbar ist, dass - bei aller Bedeutung, die einzelne für das Gelingen haben - die Schwerpunktsetzung im MINT-Bereich am Gymnasium Höchstadt ein integraler Bestandteil des Selbstverständnisses der Schule ist, im Fokus des systematischen Weiterentwicklungsprozesse der Schule steht und von einer hohen Akzeptanz der gesamten Schulfamilie geprägt ist.